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快餐配送需要注意以下幾點：
1.保證食品質量：快餐配送的食品質量是非常重要的，因此在配送過程中要確保食品的新鮮度和衛(wèi)生狀況。在裝卸食品時，要確保食品不受到污染，并且要注意食品的溫度，以確保食品的安全性。
2.準確的時間安排：快餐配送需要準確的時間安排，以確保食品能夠及時送達。在規(guī)劃路線時，要考慮到交通狀況、天氣狀況等因素，以確保及時送達。
3.配送員的素質：快餐配送員的素質也是非常重要的，要求配送員具有良好的服務態(tài)度和業(yè)務知識，以確?？蛻舻臐M意度。
4.保持貨物的完整性：在配送過程中，要注意保持貨物的完整性，包括包裝、標簽等，以確保貨物的正確性和安全性。
5.注意客戶的需求：快餐配送需要注意客戶的需求，以滿足客戶的需求，包括提供更快的送餐速度、更好的服務態(tài)度等。

盒飯配送的報價通常根據以下幾個方面進行考慮：
菜品搭配：根據客戶需求進行菜品的搭配，包括主菜、配菜、小吃、飲料等。
配送距離：根據客戶所在位置到餐廳的距離進行報價，距離越遠，費用越高。
配送數量：根據客戶需要配送的數量進行報價，數量越多，費用越低。
特殊需求：如客戶有特殊的配送需求，如時間、地點、付款方式等，報價會相應調整。

企業(yè)配餐是一項重要的工作，需要綜合考慮多個因素以確保食品的質量和安全。以下是一些關于如何做好企業(yè)餐飲的建議：
1.市場調研和分析:首先需要對目標客戶的需求進行深入了解和研究,包括他們的口味、飲食習慣和文化背景等要素;同時還需要對競爭對手的產品進行分析研究以找到自身的優(yōu)勢所在并確定市場定位策略；之后還要根據市場需求預測未來的產品開發(fā)和生產計劃等方面的內容并進行調整和完善。